Dieses köstliche Himbeer-Honig-Dressing ist perfekt, um Ihren Salaten einen Geschmackskick zu verleihen. Es ist schnell zubereitet und verwendet frische Zutaten für einen lebhaften Geschmack.
Fügen Sie die frischen Himbeeren, Honig, Weißweinessig, Salz, schwarzen Pfeffer, Zitronensaft, Dijon-Senf und griechischen Joghurt in einen Mixer hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Himbeeren frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen. Wenn Sie gefrorene Himbeeren verwenden, lassen Sie sie zuerst auftauen.
Mischen Sie die Zutaten, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Halten Sie an und kratzen Sie die Seiten des Mixers ab, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Bedarf an, indem Sie mehr Honig für Süße oder Zitronensaft für Säure hinzufügen.
Das Probieren ist der Schlüssel, um das perfekte Gleichgewicht der Aromen zu erreichen.
Übertragen Sie das Dressing in einen Servierbehälter oder ein Glas und kühlen Sie es bis zur Verwendung.
Kühlen Sie das Dressing mindestens 30 Minuten, damit sich die Aromen verbinden.
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