Una gustosa variante del classico panino BLT, che incorpora ingredienti ispirati al Tex-Mex per un pasto piccante e soddisfacente.
In una piccola ciotola, unisci la maionese, il peperoncino in polvere e il succo di lime fino a ottenere un composto omogeneo.
Per un sapore più acidulo, aggiungi un pizzico di scorza di lime al composto di maionese.
Tosta le fette di pane fino a doratura.
Per evitare che diventi molle, lascia raffreddare leggermente il pane tostato prima di assemblare il panino.
Spalma la maionese chili-lime uniformemente su un lato di ogni fetta di pane.
Usa un coltello da burro per spalmare la maionese in modo uniforme per un sapore coerente in ogni morso.
Sovrapponi il bacon, le fette di pomodoro, le fette di avocado, i rametti di coriandolo e le foglie di lattuga su due fette di pane.
Disponi gli ingredienti in modo uniforme per garantire un morso bilanciato ogni volta.
Completa con le fette di pane rimanenti, lato maionese verso il basso, e premi delicatamente per fissare.
Taglia il panino in diagonale per una presentazione classica e una gestione più facile.
Servi i panini immediatamente con il tuo contorno preferito.
Accompagna con una bevanda rinfrescante come tè freddo o limonata per un pasto perfetto.