Diese süßen und würzigen glasierten Hähnchenflügel sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Favoriten und kombinieren eine perfekte Balance aus Süße und Schärfe.
Legen Sie die Hähnchenflügel in einer einzigen Schicht in eine flache Auflaufform aus.
Stellen Sie sicher, dass die Flügel sich nicht überlappen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
In einer Mischschüssel die Sojasauce, Honig, Melasse, Chilisauce, gemahlenen Ingwer und gehackten Knoblauch vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut kombiniert sind.
Gießen Sie die Marinade über die Hähnchenflügel und stellen Sie sicher, dass sie gut bedeckt sind. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren, gelegentlich wenden.
Für einen intensiveren Geschmack die Flügel über Nacht marinieren.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie backen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Backen Sie die Hähnchenflügel im vorgeheizten Ofen für 50 Minuten und wenden Sie sie zur Hälfte.
Verwenden Sie einen Pinsel, um während des Backens zusätzliche Marinade aufzutragen, um eine reichhaltigere Glasur zu erzielen.
Servieren Sie die Flügel heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Servieren Sie mit einer Dipsauce für zusätzlichen Geschmack.
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