Una ricetta di pollo deliziosa e facile da preparare con una salsa ricca e saporita.
Unisci il condimento adobo e la salsa Worcestershire in un sacchetto richiudibile.
Assicurati che il condimento sia distribuito uniformemente per un sapore coerente.
Aggiungi i petti di pollo nel sacchetto e ricoprili con la marinata. Metti in frigorifero per almeno 30 minuti.
Marinare per tutta la notte migliorerà il sapore.
Scalda l'olio d'oliva e il burro in una padella a fuoco medio.
Usa una padella antiaderente per evitare che si attacchi.
Soffriggi la cipolla tritata e l'aglio tritato fino a quando la cipolla diventa traslucida.
Mescola frequentemente per evitare di bruciare l'aglio.
Rimuovi il pollo dalla marinata e asciugalo. Aggiungilo nella padella e cuoci fino a doratura su tutti i lati.
Assicurati che il pollo sia asciutto per ottenere una buona rosolatura.
Mescola la marinata riservata con l'amido di mais e aggiungila nella padella. Fai sobbollire fino a quando la salsa si addensa.
Mescola costantemente per evitare grumi nella salsa.
Servi il pollo con la salsa versata sopra.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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