Ein köstlicher Auflauf mit zartem Kohl, cremiger Sauce und einer knusprigen Käseschicht.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schneiden Sie den Kohl in grobe Stücke und verteilen Sie ihn gleichmäßig in einer gefetteten Auflaufform.
Schneiden Sie den Kohl in gleich große Stücke für gleichmäßiges Garen.
Würfeln Sie die Zwiebel und streuen Sie sie über den Kohl.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Zwiebel beim Würfeln nicht zu zerdrücken.
In einer Rührschüssel die Mayonnaise und die Kondenssuppe glatt rühren.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Beschichtung über dem Kohl zu gewährleisten.
Gießen Sie die Mayonnaise- und Suppenmischung über den Kohl und die Zwiebeln und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Mischung gleichmäßig über den gesamten Kohl zu verteilen.
In einer anderen Schüssel die zerdrückten Cracker, geriebenen Cheddar und geschmolzene Butter mischen, um die Kruste zu erstellen.
Die Zutaten für das Topping kurz vor der Verwendung mischen, um sie knusprig zu halten.
Die Topping-Mischung gleichmäßig über den Auflauf streuen.
Das Topping gleichmäßig verteilen für eine konsistente Kruste.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten oder bis er sprudelnd und goldbraun ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Guten Appetit!
Ein kurzes Abkühlen erleichtert das Servieren und verbessert die Aromen.
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