Un piatto di pasta al forno cremoso e confortante con un delizioso mix di sapori.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e la consistenza perfetta.
In una grande pentola, cuoci la carne macinata, la cipolla e l'aglio a fuoco medio fino a quando la carne è dorata e la cipolla è traslucida. Scola il grasso in eccesso.
Mescola frequentemente per evitare che si attacchi e per garantire una cottura uniforme.
Cuoci la pasta penne secondo le istruzioni sulla confezione. Scola e metti da parte.
Cuoci la pasta al dente poiché continuerà a cuocere in forno.
In una ciotola, unisci il formaggio cremoso e il latte. Riscalda nel microonde a potenza media per 2-3 minuti, mescolando a metà cottura. Frusta fino a ottenere un composto liscio.
Riscaldare nel microonde aiuta ad ammorbidire il formaggio cremoso per una miscelazione più facile.
Mescola la pasta cotta con la salsa di formaggio, la panna acida, il peperone verde a dadini e metà del formaggio Parmigiano.
Assicurati che la pasta sia ben condita con la salsa per un sapore massimo.
In una teglia da forno, alterna il mix di pasta e il mix di carne. Completa con il restante formaggio Parmigiano.
L'alternanza assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-30 minuti, o fino a quando è frizzante e dorato in cima.
Controlla a metà cottura per garantire una cottura uniforme.
Servi caldo e goditi la tua delizia di pasta al forno cremosa.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.
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