Ein köstliches und einfach zuzubereitendes cremiges Hühnchengericht mit einem Hauch von Kräutern, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Legen Sie die Hähnchenbrust in den Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenbrust gleichmäßig verteilt sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Streuen Sie Paprika, Oregano und Petersilie über das Hähnchen.
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Gewürze sanft auf das Hähnchen zu drücken, damit sie besser haften.
Schmelzen Sie 1 Esslöffel Butter und träufeln Sie ihn über das Hähnchen.
Schmelzen Sie die Butter bei niedriger Hitze, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Decken Sie den Topf ab und kochen Sie 4 Stunden auf niedriger Stufe.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um eine konstante Hitze zu erhalten.
Schmelzen Sie in einem Kochtopf die restliche Butter und braten Sie den gehackten Knoblauch an, bis er duftet.
Ständig rühren, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu verhindern.
Fügen Sie den Frischkäse und die Hühnerbrühe in den Kochtopf hinzu und rühren Sie, bis die Mischung glatt ist.
Schneiden Sie den Frischkäse in kleinere Stücke, damit er schneller schmilzt.
Gießen Sie die cremige Mischung über das Hähnchen im Slow Cooker.
Verwenden Sie einen Spatel, um die gesamte Sauce aus dem Kochtopf zu kratzen.
Decken Sie den Topf ab und kochen Sie weitere 1,5 bis 2 Stunden auf niedriger Stufe.
Überprüfen Sie die Garstufe des Hähnchens, indem Sie sicherstellen, dass es eine Innentemperatur von 74°C erreicht.
Servieren Sie das cremige Kräuterhühnchen über Ihrer Wahl von Butternudeln oder Reis.
Garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.