Ein köstliches gebackenes Hähnchengericht mit einer käsigen Kräuterkruste, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in einer einzigen Schicht in eine große Auflaufform.
Trocknen Sie das Hähnchen mit einem Papiertuch ab, damit der Käse besser haftet.
Legen Sie eine Scheibe Schweizer Käse auf jedes Hähnchenbrustfilet.
Sie können auch geriebenen Käse verwenden, wenn keine Scheiben verfügbar sind; einfach gleichmäßig streuen.
Gießen Sie die Kondenssuppe über das Hähnchen und den Käse und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Mischen Sie die Suppe mit etwas Wasser oder Milch für eine dünnere Sauce.
In einer Rührschüssel die Kräuterfüllung mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt ist.
Stellen Sie sicher, dass die Füllung gut bedeckt ist, um eine knusprige Kruste zu erhalten.
Streuen Sie die Füllung gleichmäßig über das Hähnchen.
Drücken Sie die Füllung sanft an, damit sie an der Sauce haftet.
Backen Sie das Gericht unbedeckt im vorgeheizten Ofen für 75 Minuten, oder bis das Hähnchen vollständig durchgegart und die Kruste goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C erreicht.
Lassen Sie das Gericht 5 Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Das Ruhen ermöglicht es den Säften, sich zu verteilen, wodurch das Hähnchen saftig bleibt.