Ein warmer und aromatischer Tee, der mit Gewürzen und einem Hauch von Zitrusfrüchten angereichert ist, perfekt für gemütliche Momente.
Kombiniere das Wasser, die Anissamen und den Zimtstängel in einem Kochtopf und bringe es zum Kochen.
Das Kochen der Gewürze hilft, ihre Aromen ins Wasser freizusetzen.
Reduziere die Hitze und lasse die Mischung etwa drei Minuten köcheln.
Das Köcheln lässt die Aromen miteinander verschmelzen und sorgt für einen reicheren Geschmack.
Seihe die Flüssigkeit in einen Servierbehälter, um die Gewürze zu entfernen.
Verwende ein feines Sieb, um einen klaren Tee zu gewährleisten.
Füge den Honig und den Saft der Zitrone zur abgeseihten Flüssigkeit hinzu und rühre gut um.
Passe die Süße und den Zitrusgeschmack nach deinem Geschmack an.
Gieße den Tee in die Serviertassen und füge in jede Tasse einen Teebeutel hinzu. Lasse ihn drei Minuten ziehen oder bis die gewünschte Stärke erreicht ist.
Bedecke die Tassen während des Ziehens, um die Wärme zu halten und die Infusion zu verbessern.
Serviere den Tee heiß und genieße ihn.
Garniere mit einer Scheibe Zitrone oder einem Zimtstängel für einen dekorativen Touch.
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