Diese Truthahn-Patties sind eine schmackhafte und gesündere Alternative zu traditionellen Burgern, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Alle Zutaten in einer Rührschüssel vermengen und gründlich mischen, bis sie gut kombiniert sind.
Sanft mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Patties zäh machen kann.
Die Mischung in gleichmäßige Portionen teilen und zu Patties von etwa 2 cm Dicke formen.
Verwenden Sie leicht feuchte Hände, um zu verhindern, dass die Mischung an Ihren Händen kleben bleibt.
Den Grill vorheizen und die Patties auf eine Grillpfanne legen.
Die Grillpfanne mit Folie auslegen, um die Reinigung zu erleichtern.
Die Patties etwa 8 cm von der Wärmequelle entfernt 5-7 Minuten auf jeder Seite grillen, oder bis sie gebräunt und durchgegart sind.
Ein Fleischthermometer verwenden, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.
Die Patties warm mit Ihren bevorzugten Beilagen oder auf einem Brötchen mit Belag servieren.
Fügen Sie einen Klecks Ihrer Lieblingssauce oder eine Scheibe Käse für zusätzlichen Geschmack hinzu.
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