Uno stufato confortante e saporito ispirato all'Italia, perfetto per serate accoglienti.
Prepara le verdure sbucciando e tagliando la cipolla e le carote, e a dadini il peperone e le zucchine.
Tagliare uniformemente le verdure assicura una cottura omogenea.
Metti le verdure tagliate nella slow cooker.
Disporre le verdure sul fondo aiuta a cuocerle in modo uniforme.
Taglia il petto di pollo a pezzi di dimensioni morsi e aggiungili alla slow cooker.
Tagliare il pollo in pezzi uniformi assicura che cuociano alla stessa velocità.
In una ciotola, unisci il brodo di pollo, i pomodori a dadini, il rosmarino, l'origano e l'aglio tritato. Versa questo composto sugli ingredienti nella slow cooker.
Mescolare il brodo e le spezie in anticipo assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Imposta la slow cooker su bassa temperatura e cuoci per 6-7 ore, o fino a quando il pollo è tenero e le verdure sono cotte.
Evita di aprire frequentemente il coperchio della slow cooker per mantenere una temperatura di cottura costante.
Aggiungi i fagioli cannellini alla slow cooker e cuoci a fuoco alto per ulteriori 15 minuti.
Sciacquare i fagioli in scatola prima di aggiungerli rimuove il sodio in eccesso.
Servi lo stufato in ciotole e guarnisci con foglie di basilico fresco.
Aggiungere erbe fresche alla fine esalta l'aroma e il sapore del piatto.
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