Un'interpretazione vivace e saporita della classica insalata taco, con ingredienti piccanti e una consistenza croccante.
Scalda una padella a fuoco medio e cuoci il tacchino macinato e la cipolla tritata fino a quando la carne è dorata e la cipolla è morbida.
Mescola frequentemente per garantire una cottura uniforme e prevenire che si attacchi.
Scola l'eventuale grasso in eccesso dalla padella e aggiungi il condimento per taco insieme a una piccola quantità d'acqua. Mescola bene per rivestire uniformemente la carne.
Usa il pacchetto vuoto del condimento per taco per misurare l'acqua per comodità.
Lascia raffreddare leggermente il composto di carne prima di assemblare l'insalata.
Raffreddare la carne previene l'appassimento della lattuga.
In una grande ciotola, unisci la lattuga tritata, i pomodori a cubetti, il formaggio cheddar grattugiato e il composto di carne cotta.
Mescola delicatamente per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.
Poco prima di servire, aggiungi le patatine nacho sbriciolate all'insalata e mescola leggermente.
Aggiungere le patatine per ultime le mantiene croccanti.
Servi l'insalata in ciotole individuali e gusta immediatamente.
Guarnisci con un cucchiaio di panna acida o una spolverata di coriandolo fresco per un sapore extra.
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