Ein schmackhaftes und gesundes gegrilltes Hähnchenrezept mit einem tropischen Twist, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Kombinieren Sie die Sojasauce, Ananassaft, braunen Zucker, Ingwer und Knoblauch in einem wiederverwendbaren Plastikbeutel.
Stellen Sie sicher, dass der Beutel richtig verschlossen ist, um Leckagen während der Marinierung zu vermeiden.
Fügen Sie die Hähnchenbrustfilets in den Beutel, verschließen Sie ihn und wenden Sie ihn, um gleichmäßig zu beschichten. Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kühlen.
Für einen intensiveren Geschmack das Hähnchen über Nacht marinieren.
Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor und ölen Sie die Roste leicht ein.
Verwenden Sie eine Grillbürste, um die Roste vor dem Ölen zu reinigen, um bessere Ergebnisse zu erzielen.
Nehmen Sie das Hähnchen aus der Marinade und entsorgen Sie die Marinade. Grillen Sie das Hähnchen 6-8 Minuten pro Seite oder bis es vollständig durchgegart ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C erreicht.
Servieren Sie das gegrillte Hähnchen mit Ihren bevorzugten Beilagen und genießen Sie es.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Koriander oder Petersilie für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.
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