Una deliziosa variante del classico panino per colazione, con strati saporiti e ingredienti freschi.
Scalda una padella a fuoco medio e cuoci le fette di prosciutto fino a quando non sono leggermente dorate su entrambi i lati.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere il prosciutto per ottenere una bella rosolatura.
Taglia i pomodori a fette uniformi e mettili su una teglia. Cospargi con formaggio grattugiato e gratina fino a quando il formaggio non si scioglie.
Tieni d'occhio il grill per evitare che il formaggio bruci.
Tosta i muffin inglesi fino a doratura.
Usa un tostapane o un forno per ottenere il livello di croccantezza desiderato.
Spalma la senape di Digione su una metà di ogni muffin.
Regola la quantità di senape in base ai tuoi gusti.
Assembla i panini stratificando una fetta di prosciutto, una fetta di pomodoro con formaggio fuso e una foglia di basilico sulla metà del muffin spalmata di senape. Copri con l'altra metà del muffin.
Premi delicatamente per mantenere gli strati intatti durante il servizio.
Servi i panini caldi e gusta.
Accompagna con un contorno di frutta fresca o una tazza di caffè per un pasto completo.
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