Una deliziosa variante del classico formaggio grigliato, con un mix di formaggi cremosi e un tocco di aglio.
In una ciotola, unire il formaggio cremoso ammorbidito e la maionese leggera fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.
Aggiungere il formaggio cheddar grattugiato, il formaggio mozzarella, l'aglio in polvere e il sale aromatizzato nella ciotola. Mescolare bene per amalgamare.
Mescola accuratamente per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Spalmare il burro ammorbidito su un lato di ogni fetta di pane.
Usa un pennello morbido per un'applicazione uniforme del burro.
Posizionare metà delle fette di pane, con il lato imburrato verso il basso, in una padella preriscaldata.
Preriscalda la padella a fuoco medio per una cottura uniforme.
Spalmare una generosa quantità della miscela di formaggio su ogni fetta di pane nella padella.
Distribuisci uniformemente la miscela di formaggio per un sapore coerente.
Copri con le fette di pane rimanenti, con il lato imburrato verso l'alto.
Premi delicatamente per assicurarti che il panino si tenga insieme.
Cuocere i panini a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati, girando con attenzione.
Cuoci lentamente per permettere al formaggio di sciogliersi completamente.
Servire i panini caldi, eventualmente con un contorno di zuppa o insalata.
Taglia i panini in diagonale per una presentazione classica.
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