Eine köstliche Abwandlung des klassischen Hühnchensalats, die getrocknete Cranberries und knackige Äpfel enthält, perfekt für eine leichte und geschmackvolle Mahlzeit.
In einer Rührschüssel das zerkleinerte Hühnchen, Sellerie, rote Zwiebel, Cranberries, Walnüsse und gewürfelten Apfel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass das Hühnchen gut durchgegart und abgekühlt ist, bevor Sie es zerkleinern, um die beste Textur zu erzielen.
In einer separaten kleinen Schüssel die Mayonnaise, Dijon-Senf, schwarzen Pfeffer und Salz glatt rühren.
Für ein leichteres Dressing ersetzen Sie die Hälfte der Mayonnaise durch griechischen Joghurt.
Das Dressing über die Salatmischung gießen und vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu beschichten.
Vorsichtig mischen, um das Brechen der Apfelstücke zu vermeiden.
Die Hühnchensalatmischung auf die Tortillas löffeln und fest einwickeln.
Die Tortillas leicht erwärmen, um das Wickeln zu erleichtern.
Die Wraps sofort servieren oder bis zu 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Für ein Picknick jede Tortilla in Backpapier wickeln, um den Transport zu erleichtern.
Continue in our app for the best experience
