Eine köstliche Abwandlung der klassischen Lasagne, die eine Mischung aus frischem Gemüse und cremigen Käsesorten bietet.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie das Gericht hineinlegen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Sprühen Sie eine 23x33 cm große Auflaufform mit Kochspray ein.
Verwenden Sie ein Antihaftspray, um ein Ankleben zu verhindern und die Reinigung zu erleichtern.
In einer Rührschüssel den Ricotta-Käse und den gemahlenen Muskatnuss vermengen. Beiseite stellen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Muskatnuss gleichmäßig im Käse verteilt ist.
Eine Schicht Marinara-Sauce auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform verteilen.
Verwenden Sie gerade genug Sauce, um den Boden zu bedecken, um zu verhindern, dass die Nudeln ankleben.
Legen Sie 3 Lasagne-Nudeln über die Sauce, um den Boden zu bedecken.
Brechen Sie die Nudeln bei Bedarf, um sie in die Form zu passen.
Eine weitere Schicht Marinara-Sauce über die Nudeln verteilen, gefolgt von der Hälfte der Ricotta-Mischung und der Hälfte des Gemüses.
Das Gemüse gleichmäßig verteilen, um in jedem Bissen einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
Die Hälfte des geriebenen Mozzarella-Käses über das Gemüse streuen.
Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für die beste Schmelztextur.
Wiederholen Sie die Schichten mit den verbleibenden Nudeln, Sauce, Ricotta-Mischung und Gemüse.
Drücken Sie sanft nach unten, um die Schichten zu verdichten und Luftlöcher zu vermeiden.
Decken Sie das Gericht mit Alufolie ab und backen Sie es 50 Minuten im vorgeheizten Ofen.
Stellen Sie sicher, dass die Folie fest verschlossen ist, um die Feuchtigkeit während des Backens zu halten.
Entfernen Sie die Folie, streuen Sie den restlichen Mozzarella-Käse obenauf und backen Sie weitere 10 Minuten.
Backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
Lassen Sie die Lasagne 10 Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren.
Das Ruhen der Lasagne hilft, sie zu setzen und das Servieren zu erleichtern.
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