Un'insalata di couscous rinfrescante e vivace con un tocco di agrumi, perfetta per ogni occasione.
Porta l'acqua a ebollizione in una pentola.
Usa un coperchio per accelerare il processo di ebollizione.
Aggiungi il couscous all'acqua bollente, copri e togli dal fuoco. Lascia riposare per 5 minuti.
Assicurati che il couscous sia distribuito uniformemente nell'acqua per una cottura omogenea.
Sgranare il couscous con una forchetta e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
Sgranare previene la formazione di grumi e assicura una consistenza leggera.
In una ciotola per mescolare, unisci le mandarini, la cipolla rossa e le mandorle.
Taglia gli ingredienti uniformemente per un morso bilanciato.
In un barattolo, mescola olio d'oliva, aceto di mele, miele, sale e pepe nero. Agita bene per combinare.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore se necessario.
Unisci il couscous con il mix per l'insalata e versa il condimento sopra. Mescola per distribuire uniformemente.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i segmenti di arancia.
Servi l'insalata in una ciotola da portata e gusta.
Guarnisci con erbe fresche per un tocco di colore e sapore in più.
Continue in our app for the best experience
