Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Sandwich mit sautierten Pilzen, gerösteten Paprika und geschmolzenem Käse.
Erhitze das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne gleichmäßig mit Öl beschichtet ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Füge die Pilze in die Pfanne hinzu und brate sie, bis sie goldbraun sind.
Gelegentlich umrühren, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten und ein Anbrennen zu vermeiden.
Rühre die Worcestersauce ein und vermische alles gut.
Dieser Schritt verstärkt den Umami-Geschmack der Pilze.
Lege die Brotscheiben auf ein Backblech und verteile die Pilzmischung gleichmäßig darauf.
Röste das Brot vorher leicht für zusätzlichen Crunch.
Belege jedes Sandwich mit Streifen von geröstetem roten Paprika und einer Scheibe Mozzarella-Käse.
Arrangiere die Beläge ordentlich für eine ansprechende Präsentation.
Grille die Sandwiches im Ofen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalte die Sandwiches im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Serviere die Sandwiches warm und genieße sie.
Kombiniere sie mit einem frischen Salat oder einer Suppe für eine vollständige Mahlzeit.
Continue in our app for the best experience
