Un delizioso piatto di scampi al forno con una crosta di erbe saporita, perfetto per ogni occasione.
Preriscalda il forno e posiziona la griglia a circa 15 cm dalla fonte di calore.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta perfetta.
In una ciotola, unisci il formaggio parmigiano grattugiato, il prezzemolo tritato e la paprika affumicata.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Spennella gli scampi freschi con burro fuso per ricoprirli leggermente.
Questo aiuta la miscela di erbe ad aderire agli scampi.
Metti gli scampi in un sacchetto ziploc, aggiungi la miscela di erbe, chiudi il sacchetto e agita delicatamente per ricoprire uniformemente gli scampi.
Agitare in un sacchetto assicura che tutti gli scampi siano ricoperti uniformemente.
Disponi gli scampi ricoperti su una teglia da forno foderata con carta stagnola o spruzzata con spray da cucina.
Spaziando gli scampi uniformemente si consente una cottura omogenea.
Cuoci gli scampi al forno per circa 8-10 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e gli scampi sono cotti.
Tieni d'occhio gli scampi per evitare di cuocerli troppo.
Servi gli scampi immediatamente con spicchi di limone freschi a lato.
Spremere succo di limone sugli scampi ne esalta il sapore.