Dieses Rezept bietet eine köstliche Abwandlung eines klassischen Hühnchengerichts mit einer süßen und herzhaften Honig-Knoblauch-Sesam-Glasur.
Kombinieren Sie die Sojasauce, das Olivenöl, den Honig, den gehackten Knoblauch, den gemahlenen Ingwer, die roten Pfefferflocken und die Sesamsamen in einer Rührschüssel.
Schlagen Sie die Marinade gründlich, um sicherzustellen, dass der Honig gleichmäßig aufgelöst wird.
Fügen Sie die Hühnchenstreifen zur Marinade hinzu und wenden Sie sie, um sie gleichmäßig zu beschichten.
Für die besten Ergebnisse lassen Sie das Hühnchen mindestens drei Stunden im Kühlschrank marinieren.
Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie das Hühnchen hineinlegen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Legen Sie das marinierte Hühnchen in eine Auflaufform und gießen Sie die restliche Marinade darüber.
Legen Sie die Hühnchenstücke in einer einzigen Schicht an, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Backen Sie das Hühnchen 10 Minuten, wenden Sie jedes Stück und backen Sie es weitere 10-15 Minuten, bis es vollständig durchgegart ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hühnchen eine Innentemperatur von 74°C (165°F) erreicht.
Servieren Sie das Hühnchen über gedämpftem Reis oder mit Ihrem Lieblingsgemüse.
Garnieren Sie mit zusätzlichen Sesamsamen oder gehackten Frühlingszwiebeln für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.