Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Auflauf, der Reis, Brokkoli und Käse kombiniert und für eine wohltuende Mahlzeit sorgt.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur Ihres Auflaufs.
Schmelzen Sie die Butter in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze und braten Sie die gehackte Zwiebel, bis sie zart ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass die Zwiebel anbrennt, und um einen süßen, karamellisierten Geschmack zu erzielen.
Vermengen Sie in einer Rührschüssel den gekochten Reis, die angebratene Zwiebel, die Champignoncremesuppe und den Brokkoli.
Stellen Sie sicher, dass der Brokkoli gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für gleichmäßiges Backen zu glätten.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar gleichmäßig darüber.
Für eine goldene Kruste verwenden Sie eine Mischung aus Cheddar und Parmesan.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang oder bis der Käse sprudelnd und leicht gebräunt ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Ein leichtes Abkühlen lässt die Aromen besser miteinander verschmelzen.
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