Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Hähnchenbakes, die würziges Sauerkraut und cremigen Käse für eine wohltuende Mahlzeit kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 160°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Fetten Sie eine 23x33 cm große Backform leicht ein.
Verwenden Sie ein Antihaftspray oder eine kleine Menge Öl, um ein Ankleben zu verhindern.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in die Backform.
Ordnen Sie das Hähnchen gleichmäßig an, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Würzen Sie das Hähnchen mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Generös würzen für einen intensiveren Geschmack.
Verteilen Sie das Sauerkraut gleichmäßig über das Hähnchen.
Lassen Sie das Sauerkraut leicht abtropfen, wenn es zu nass ist.
Legen Sie eine Scheibe Schweizer Käse auf jedes Hähnchenbrustfilet.
Stellen Sie sicher, dass der Käse das Hähnchen vollständig bedeckt für einen schmelzigen Belag.
Träufeln Sie das Thousand Island Dressing über das gesamte Gericht.
Das Dressing gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Geschmack.
Decken Sie die Form mit Alufolie ab.
Das Abdecken hilft, die Feuchtigkeit während des Backens zu erhalten.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 90 Minuten, oder bis das Hähnchen vollständig durchgegart ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens; sie sollte 74°C erreichen.
Entfernen Sie die Folie und streuen Sie frische gehackte Petersilie über das Gericht vor dem Servieren.
Das Hinzufügen von Petersilie am Ende hält sie frisch und lebendig.
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