Ein köstlicher und käsiger Hashbrown-Auflauf, perfekt für jede Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer großen Rührschüssel die Hashbrowns, gewürfelte Zwiebel, Cheddar-Käse, Monterey Jack Käse, Salz und Pfeffer vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Hashbrowns nicht zu zerbrechen.
Fügen Sie die Champignoncremesuppe und die geschmolzene Butter zur Mischung hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Stellen Sie sicher, dass die Suppe und die Butter gleichmäßig verteilt sind, um eine konsistente Textur zu erreichen.
Fetten Sie eine 9x13 Auflaufform mit Butter oder Kochspray ein.
Dies verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Übertragen Sie die Hashbrown-Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig, ohne sie zu fest zu drücken.
Vermeiden Sie es, die Mischung zu komprimieren, um eine fluffige Textur zu erhalten.
Streuen Sie den geriebenen Parmesan gleichmäßig über die Oberseite.
Dies sorgt für eine köstlich knusprige und goldene Kruste.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Drehen Sie das Gericht während des Backens einmal um, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Dies ermöglicht es dem Gericht, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.
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