Dieser cremige Garnelen- und Nudelsalat ist eine köstliche Abwandlung eines klassischen Gerichts, perfekt für Sommerfeiern oder ein schnelles Abendessen unter der Woche.
Kochen Sie die Makkaroni in einem großen Topf mit kochendem Wasser, bis sie zart sind.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Makkaroni abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen, um sie abzukühlen.
Das Abspülen stoppt auch den Kochprozess und hält die Pasta al dente.
In einer Rührschüssel Mayonnaise, Senf, Gewürzsalz, schwarzen Pfeffer und süßes Gurkenrelish vermengen.
Mischen, bis das Dressing glatt und gut kombiniert ist.
Fügen Sie die gekochten Makkaroni, Garnelen, Sellerie, Frühlingszwiebel und Cheddar-Käse in die Schüssel mit dem Dressing hinzu.
Vorsichtig unterheben, um die Pasta nicht zu zerbrechen.
Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie den Salat mindestens eine Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Servieren Sie den Salat gekühlt, garniert mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln, wenn gewünscht.
In einer dekorativen Schüssel servieren für eine schöne Präsentation.
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