Dieses Rezept bietet ein schmackhaftes und knuspriges gebackenes Hähnchengericht, perfekt für ein Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Textur.
In einer Rührschüssel die Chilipulver, Knoblauchpulver, Senfpulver und schwarzen Pfeffer vermengen.
Das gründliche Mischen der Gewürze sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks.
In einer anderen Schüssel die Milch einfüllen.
Die Verwendung von Vollmilch verleiht der Panade mehr Reichhaltigkeit.
Die Semmelbrösel in eine Plastiktüte geben.
Die Verwendung einer Plastiktüte erleichtert das Panieren des Hähnchens und macht es weniger unordentlich.
Jedes Hähnchenteil in die Milch tauchen und dann in die Tüte mit Semmelbröseln legen. Schütteln, um gleichmäßig zu panieren.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen vollständig paniert ist, um maximale Knusprigkeit zu erreichen.
Die panierten Hähnchenteile in eine Auflaufform legen.
Verwenden Sie eine ausreichend große Auflaufform, um Überfüllung zu vermeiden und gleichmäßiges Garen zu ermöglichen.
Das Hähnchen im vorgeheizten Ofen 50 Minuten backen oder bis die Säfte klar sind.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie sicherstellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.
Servieren Sie das Hähnchen heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie für zusätzliche Farbe und Geschmack.
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