Ein köstlicher Salat mit einer hausgemachten Himbeer-Vinaigrette, perfekt für eine leichte und erfrischende Mahlzeit.
Vermengen Sie das Olivenöl, den Himbeeressig, den Honig, Pfeffer, Salz und den gehackten Knoblauch in einem Glas.
Das kräftige Schütteln des Glases sorgt dafür, dass das Dressing gut emulgiert.
Schütteln Sie das Glas kräftig, bis das Dressing gut vermischt ist.
Sie können auch einen Schneebesen verwenden, wenn Sie kein Glas haben.
Legen Sie den Salat in eine Salatschüssel.
Stellen Sie sicher, dass der Salat gewaschen und getrocknet ist, um die beste Textur zu erzielen.
Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie vorsichtig, um ihn zu bedecken.
Fügen Sie das Dressing nach und nach hinzu, um zu vermeiden, dass der Salat zu viel Dressing erhält.
Geben Sie frische Himbeeren auf den Salat.
Verteilen Sie die Himbeeren gleichmäßig für eine schöne Präsentation.
Servieren Sie den Salat sofort und genießen Sie ihn.
Kombinieren Sie ihn mit einer leichten Proteinquelle für eine vollständige Mahlzeit.
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