Diese herzhaften BBQ-Cheeseburger sind eine köstliche Abwandlung des klassischen Burgers, mit einer geschmackvollen Mischung aus Zutaten und einem käsigen Belag.
Vermengen Sie das Rinderhackfleisch, die BBQ-Sauce, die gehackte Zwiebel, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig vermischt sind, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu erzielen.
Fügen Sie nach und nach die Semmelbrösel zur Mischung hinzu, bis sie eine feste Konsistenz erreicht.
Fügen Sie die Semmelbrösel langsam hinzu, um ein Übertrocknen der Mischung zu vermeiden.
Teilen Sie die Mischung in vier gleich große Portionen und formen Sie jede zu einem Patty.
Machen Sie die Pattys etwas größer als die Brötchen, da sie beim Kochen schrumpfen.
Heizen Sie den Grill auf mittelhohe Hitze vor und grillen Sie die Pattys etwa 4-5 Minuten pro Seite oder bis zur gewünschten Garstufe.
Vermeiden Sie es, die Pattys beim Grillen herunterzudrücken, um ihre Säfte zu erhalten.
Legen Sie während der letzten Minute des Grillens geriebenen Käse auf jedes Patty, damit er schmelzen kann.
Decken Sie den Grill kurz ab, um das gleichmäßige Schmelzen des Käses zu unterstützen.
Servieren Sie die Pattys auf Brötchen mit Ihren Lieblingsbelägen und genießen Sie.
Toasten Sie die Brötchen auf dem Grill für zusätzliche Textur und Geschmack.
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