Una ricetta di riso sporco in stile Cajun, saporita e sostanziosa, con un tocco piccante e un'aggiunta di mirliton per una consistenza unica.
Scalda una padella grande a fuoco medio e aggiungi la carne macinata.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata, il peperone, il sedano e l'aglio tritato nella padella.
Cuoci fino a quando le verdure sono ammorbidite e aromatiche.
Condire con pepe di cayenna, salsa Worcestershire e salsa Tabasco.
Regola il livello di spezie secondo il tuo gusto.
Incorpora il mirliton a dadini e cuoci fino a quando è tenero.
Taglia il mirliton in piccoli pezzi uniformi per una cottura rapida.
Mescola il riso cotto e combina delicatamente fino a distribuire uniformemente.
Usa una forchetta per sgranare il riso prima di aggiungerlo per evitare grumi.
Guarnisci con cipollotti e prezzemolo tritati prima di servire.
Servire immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
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