Un piatto delizioso e veloce che combina gamberetti succulenti con spinaci freschi, arricchito da un condimento di aglio e limone.
In una ciotola, unire aglio tritato, pepe nero, sale, scorza di limone, succo di limone e olio d'oliva.
Preparare il condimento in anticipo permette ai sapori di amalgamarsi.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere i gamberetti per una buona rosolatura.
Aggiungere i gamberetti nella padella e cuocere fino a quando diventano rosa, circa 2 minuti per lato.
Evitare di cuocere troppo i gamberetti per mantenerli teneri.
Aggiungere gli spinaci nella padella e cuocere fino a quando appassiscono, circa 2 minuti.
Mescolare delicatamente per far appassire uniformemente gli spinaci senza cuocerli troppo.
Versare il condimento preparato sui gamberetti e sugli spinaci, mescolando per ricoprire uniformemente.
Mescolare assicura che il condimento ricopra tutti gli ingredienti per un sapore equilibrato.
Servire immediatamente, guarnito con fette di limone aggiuntive se desiderato.
Servire prontamente assicura che il piatto venga gustato alla sua massima freschezza.
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