Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Auflauf, der die Aromen von Brokkoli, Paprika und einer cremigen Käsesauce kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 165°C (325°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer großen Rührschüssel die Kondenssuppe, geriebenen Cheddar-Käse, Milch, Gewürzsalz und weißen Pfeffer vermengen. Gut vermischen.
Das gründliche Mischen der Sauce sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks.
Fügen Sie den frischen Brokkoli, gewürfelte rote Paprika und gehackten Sellerie in die Schüssel hinzu. Rühren Sie um, bis das Gemüse gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
Schneiden Sie das Gemüse in ähnliche Größen für gleichmäßiges Garen.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Fetten Sie die Form ein, um ein Ankleben zu verhindern und den Geschmack zu verbessern.
Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten.
Das Abdecken der Form hilft, die Feuchtigkeit während des Backens zu erhalten.
Entfernen Sie die Folie, streuen Sie die knusprigen Röstzwiebeln gleichmäßig darüber und geben Sie die Form zurück in den Ofen. Unbedeckt weitere 15 Minuten backen, oder bis die Zwiebeln goldbraun sind.
Das spätere Hinzufügen des Toppings verhindert, dass es verbrennt.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihren köstlichen Käse-Brokkoli- und Paprika-Auflauf!
Das Ruhenlassen des Gerichts hilft, die Aromen zu vereinen.