Questi burritos sono perfetti per la preparazione dei pasti e possono essere gustati in qualsiasi momento con i tuoi condimenti preferiti.
Scalda una padella grande a fuoco medio e cuoci la carne di maiale macinata e il pollo sfilacciato fino a doratura e cottura completa.
Assicurati che la carne sia completamente cotta per evitare parti crude.
Aggiungi la salsa, i peperoni verdi a dadini, i fagioli neri e il condimento per taco nella padella. Mescola bene e cuoci fino a riscaldare.
Assaggia il ripieno e aggiusta il condimento se necessario.
Scalda le tortillas in una padella asciutta per circa 30 secondi su ciascun lato per renderle flessibili.
Scaldare le tortillas previene che si rompano durante la rotolatura.
Posiziona una porzione di ripieno su ogni tortilla, aggiungi formaggio grattugiato e arrotola strettamente, piegando i lati.
Arrotola i burritos strettamente per mantenere il ripieno sicuro.
Avvolgi ogni burrito nella carta stagnola e mettili in un sacchetto per congelatore per la conservazione.
Etichetta i sacchetti con la data per un facile tracciamento.
Per riscaldare, cuoci i burritos in un forno preriscaldato a 350°F per 50 minuti se congelati, o 30 minuti se scongelati.
Per una consistenza croccante, disimballa i burritos e cuoci per ulteriori 10 minuti.
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