Una deliziosa e facile ricetta di braciole di maiale con una salsa saporita di cipolle e funghi, perfetta per un pasto confortante.
Affetta la cipolla in anelli sottili e mettila sul fondo della pentola a cottura lenta.
Usare un coltello affilato assicura fette uniformi, che cuociono in modo uniforme.
Condisci le braciole di maiale con sale e pepe su entrambi i lati.
Lascia riposare le braciole condite per alcuni minuti per assorbire i sapori.
Sovrapponi le braciole di maiale condite sulle fette di cipolla nella pentola a cottura lenta.
Disporre le braciole in un unico strato per una cottura uniforme.
Distribuisci uniformemente la crema di funghi sopra le braciole di maiale.
Usa un cucchiaio per assicurarti che la crema copra tutte le braciole per un sapore consistente.
Copri la pentola a cottura lenta e cuoci a bassa temperatura per 4-6 ore fino a quando il maiale è tenero.
Controlla le braciole di maiale dopo 4 ore per evitare di cuocerle troppo.
Servi le braciole di maiale con la salsa di cipolle e funghi versata sopra.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.
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