Dieses Rezept bietet eine geschmackvolle Abwandlung von gebackenem Hähnchen, kombiniert italienisch inspirierte Kräuter und eine würzige Marinade für ein köstliches Gericht.
Kombinieren Sie das würzige italienische Dressing, den gehackten Knoblauch und die gehackte Petersilie in einem flachen Gericht.
Mischen Sie die Marinade gründlich, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu gewährleisten.
Legen Sie die Hähnchenbrust in die Marinade und stellen Sie sicher, dass sie vollständig bedeckt sind.
Für die besten Ergebnisse lassen Sie das Hähnchen mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C (425°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie das Hähnchen hineinlegen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Übertragen Sie das marinierte Hähnchen in ein backofensicheres Backblech und entsorgen Sie die überschüssige Marinade.
Ordnen Sie die Hähnchenstücke in einer einzigen Schicht an, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Backen Sie das Hähnchen im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, oder bis die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur für perfekt gegartes Hähnchen zu überprüfen.
Servieren Sie das gebackene Hähnchen mit Ihren bevorzugten Beilagen und garnieren Sie es mit zusätzlicher frischer Petersilie.
Für eine vollständige Mahlzeit kombinieren Sie das Hähnchen mit einem frischen Salat oder geröstetem Gemüse.