Un piatto di pollo saporito e facile da preparare con un tocco del Sud-Ovest, perfetto per ogni pasto.
Aggiungi il mais e i fagioli neri nella crock pot, distribuendoli uniformemente.
Scolare e sciacquare i fagioli può ridurre il contenuto di sodio e migliorare il sapore del piatto.
Posiziona i petti di pollo sopra il mais e i fagioli.
Assicurati che i pezzi di pollo non si sovrappongano per una cottura uniforme.
Versa la salsa sopra il pollo, coprendolo completamente.
Usare una salsa densa aggiunge consistenza e appeal visivo al piatto.
Cuoci a fuoco basso per 8 ore o fino a quando il pollo è tenero e completamente cotto.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Sfilaccia il pollo usando una forchetta e mescolalo bene con i fagioli, il mais e la salsa.
Sfilacciare il pollo mentre è caldo rende il processo più facile ed efficace.
Servi il composto come ripieno per tortillas, sopra il riso, o come ripieno per panini. Guarnisci con panna acida o formaggio grattugiato se desiderato.
Aggiungere coriandolo fresco o una spruzzata di succo di lime può esaltare la freschezza e il sapore del piatto.