Eine erfrischende und fruchtige Sangria, perfekt für Sommerfeiern.
Schneide die Vanilleschote der Länge nach auf und kratze die Samen heraus.
Verwende die Rückseite des Messers, um die Samen besser herauszukratzen.
Füge die Vanillesamen und die ausgekratzte Schote in eine große Karaffe hinzu.
Die Schote wird weiterhin Geschmack in die Sangria abgeben.
Schneide die Pfirsiche, die Orange und die Zitrone in dünne Spalten.
Halte die Stücke gleichmäßig für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung.
Füge die geschnittenen Früchte und Himbeeren in die Karaffe hinzu.
Vorsichtig mischen, um die Himbeeren nicht zu zerdrücken.
Gieße den Weißwein und den Zucker in die Karaffe und rühre um, bis der Zucker sich auflöst.
Sanft umrühren, um die Fruchtstücke nicht zu zerbrechen.
Kühle die Sangria im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden oder über Nacht.
Übernachtiges Kühlen verbessert den Geschmack.
Vor dem Servieren das Sprudelwasser in die Karaffe geben und vorsichtig umrühren.
Sprudelwasser erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, um die Spritzigkeit zu erhalten.
Serviere die Sangria über Eis und garniere sie mit zusätzlichen Fruchtstücken.
Verwende gefrorene Früchte als Garnitur, um die Sangria kalt zu halten, ohne sie zu verwässern.
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