Queste braciole di maiale grigliate sono marinate in un mix saporito di salsa di soia, aglio e spezie, poi grigliate alla perfezione per un pasto succoso e delizioso.
Unisci l'acqua, la salsa di soia leggera, il condimento al limone e l'aglio tritato in una ciotola per mescolare per creare la marinata.
Mescola bene la marinata per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben combinati per una distribuzione uniforme del sapore.
Metti le braciole di maiale nella marinata, assicurandoti che siano completamente immerse, e riponi in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte per i migliori risultati.
Marinare durante la notte migliora il sapore e la tenerezza delle braciole di maiale.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto e ungere leggermente le griglie per evitare che si attacchino.
Assicurati che la griglia sia ben preriscaldata per ottenere belle strisce di griglia sulle braciole di maiale.
Rimuovi le braciole di maiale dalla marinata e mettile sulla griglia. Cuoci per circa 6 minuti sul primo lato.
Evita di muovere troppo le braciole di maiale per consentire una corretta rosolatura e strisce di griglia.
Gira le braciole di maiale e cuoci per altri 5 minuti o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 145°F (63°C).
Usa un termometro per carne per controllare la temperatura interna per braciole di maiale cotte alla perfezione.
Rimuovi le braciole di maiale dalla griglia e lasciale riposare per 5 minuti prima di servire.
Lasciare riposare la carne consente ai succhi di redistribuirsi, garantendo un morso succoso e saporito.
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