Ein herzhaftes und geschmackvolles Auflaufgericht, das Linsen, Vollkornreis und eine Mischung aus Gewürzen kombiniert, gekrönt mit geschmolzenem Käse für eine wohltuende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 150°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Auflaufform die gehackte Zwiebel, Knoblauchpulver, Linsen, Vollkornreis und Gemüsebrühe vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie ab und backen Sie sie 1 Stunde und 10 Minuten.
Das Abdecken des Gerichts hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren und sorgt für gleichmäßiges Garen.
Entfernen Sie die Folie, streuen Sie den geriebenen Käse darüber und backen Sie unbedeckt für weitere 20 Minuten.
Lassen Sie den Käse schmelzen und eine goldene Kruste bilden, um zusätzlichen Geschmack zu erzielen.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Ein leichtes Abkühlen hilft, den Auflauf zu festigen und das Servieren zu erleichtern.