Ein lebhafter und geschmackvoller Salat, der zarte Rindfleischscheiben mit frischem Gemüse und einem würzigen Dressing kombiniert.
Das Steak flach klopfen, wenn es dick ist, und mit zerstoßenem Pfeffer würzen.
Das Flachklopfen des Steaks sorgt für gleichmäßiges Garen und eine zarte Textur.
Das Steak nach Ihrem gewünschten Gargrad garen und dann 5 Minuten ruhen lassen.
Das Ruhenlassen des Steaks ermöglicht es den Säften, sich zu verteilen, was den Geschmack verbessert.
Die Buttersalate, geschnittenen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Gurken und Avocado in einer großen Schüssel vermengen.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu beschädigen.
Die Butter, den Honig, die Minzsauce, die Chilisauce und die Fischsauce in einem mikrowellengeeigneten Behälter vermengen und erhitzen, bis der Honig flüssig ist. Gut umrühren.
Das Erhitzen des Honigs erleichtert das Mischen mit den anderen Zutaten.
Das Steak dünn schneiden und auf die Salatblätter legen.
Dünne Scheiben machen das Steak leichter zu essen und gleichmäßig zu verteilen.
Das Dressing über den Salat träufeln und leicht vermengen.
Vorsichtig mischen, um sicherzustellen, dass das Dressing alle Zutaten gleichmäßig umhüllt.
Servieren Sie den Salat sofort und genießen Sie Ihre Mahlzeit.
Servieren Sie mit einer Beilage aus knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit.