Una deliziosa ricetta di pesce grigliato con una glassa di agrumi e zenzero dolce e piccante.
In una ciotola, unisci la salsa di soia, il miele, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e il succo dell'arancia.
Assicurati che il miele sia ben sciolto per una glassa uniforme.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto e ungi leggermente le griglie.
Usa un tovagliolo di carta immerso nell'olio per ungere le griglie in modo sicuro.
Spennella i filetti di pesce con la glassa preparata su entrambi i lati.
Applica generosamente la glassa per esaltare il sapore.
Posiziona il pesce sulla griglia e cuoci per 4-5 minuti per lato, spennellando con ulteriore glassa mentre cuoce.
Evita di girare il pesce troppo spesso per non farlo rompere.
Rimuovi il pesce dalla griglia e servi caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Lascia riposare il pesce per un minuto prima di servire per permettere ai succhi di redistribuirsi.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
