Eine geschmackvolle Abwandlung des klassischen gegrillten Rindersteaks, mit einer würzigen Marinade, die den natürlichen Geschmack des Rindfleischs verstärkt.
Alle Marinade-Zutaten in einen wiederverwendbaren Plastikbeutel geben.
Die Marinade gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Die Rindersteaks in den Beutel geben, verschließen und wenden, um gleichmäßig zu beschichten.
Sicherstellen, dass die Steaks vollständig in der Marinade eingetaucht sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Die marinierten Steaks mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Je länger die Steaks marinieren, desto geschmackvoller werden sie.
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
Die Grillroste vor dem Vorheizen reinigen, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Steaks aus der Marinade nehmen und die Marinade entsorgen.
Die Steaks mit einem Papiertuch trocken tupfen, um eine gute Kruste zu gewährleisten.
Die Steaks bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten pro Seite grillen oder bis zur gewünschten Garstufe.
Ein Fleischthermometer verwenden, um die Innentemperatur für die perfekte Garstufe zu überprüfen.
Die Steaks 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
Das Ruhen lässt die Säfte sich verteilen, wodurch das Steak zarter wird.
Die Steaks mit Beilagen nach Wahl servieren und genießen.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Thymian garnieren, um zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Präsentation zu erzielen.
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