Ein lebhafter und geschmackvoller Salat, der die Frische von Gemüse mit einem würzigen Dressing kombiniert.
Die schwarzen Bohnen, den Mais, die Tomaten, die rote Zwiebel und den Koriander in einer großen Rührschüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Bohnen gut abgetropft sind, um überschüssige Flüssigkeit im Salat zu vermeiden.
In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Limettensaft, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und schwarzen Pfeffer verquirlen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.
Vorsichtig vermengen, um das Zerdrücken der Bohnen zu vermeiden.
Sofort servieren oder 30 Minuten ruhen lassen, um die Aromen zu intensivieren.
Das Ruhenlassen des Salats ermöglicht es, dass die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
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