Ein herzhaftes und geschmackvolles Gericht, das schwarze Bohnen, Wurst und aromatische Gewürze kombiniert und auf fluffigem Reis serviert wird.
Die schwarzen Bohnen gründlich abtropfen lassen und abspülen.
Das Abspülen von Dosenbohnen hilft, den Natriumgehalt zu reduzieren und verbessert den Geschmack.
Die Wurst in mundgerechte Stücke schneiden.
Gleichmäßige Scheiben sorgen für ein gleichmäßiges Garen.
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Wurst anbraten, bis sie braun ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Die Wurst aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Die Wurst warm halten, indem man sie mit Folie abdeckt.
In derselben Pfanne die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch anbraten, bis sie duften.
Kochen, bis die Zwiebel durchsichtig ist, für den besten Geschmack.
Die schwarzen Bohnen, Worcestershiresauce, Chilipulver und Tomatensauce in die Pfanne geben. Gut umrühren.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Die Wurst zurück in die Pfanne geben und die Mischung 15 Minuten köcheln lassen.
Die Pfanne abdecken, um die Feuchtigkeit zu halten und die Aromen zu verstärken.
Die gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer unterrühren. Nach Geschmack würzen.
Frische Kräuter sorgen für einen Geschmacksboost; erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Die Mischung über den gekochten Reis servieren und genießen.
Den Reis vor dem Servieren mit einer Gabel auflockern für die beste Textur.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
