Un piatto di pasta con manzo e funghi ricco e saporito, perfetto per un pasto confortante.
Prepara le verdure tagliando a dadini la cipolla, affettando il sedano e pulendo e affettando i funghi.
Usa un coltello affilato per rendere il taglio più facile e sicuro.
In una slow cooker, unisci il manzo a cubetti, i pomodori a dadini, le verdure preparate, l'aglio tritato, il timo, il sale e il pepe nero.
Distribuisci gli ingredienti in modo uniforme per una cottura costante.
Cuoci il composto a fuoco basso per 8 ore o fino a quando il manzo è tenero.
Evita di aprire frequentemente il coperchio della slow cooker per mantenere una temperatura costante.
Cuoci le tagliatelle secondo le istruzioni sulla confezione, poi scola e condisci con burro.
Aggiungi un pizzico di sale all'acqua bollente per un sapore extra.
Servi il composto di manzo sopra le tagliatelle burrose e gusta.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.