Ein schmackhaftes und herzhaftes Cincinnati-Style Chili-Rezept, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Füllen Sie einen großen Kochtopf mit Wasser und bringen Sie es zum sanften Kochen.
Die Verwendung eines großen Topfes sorgt für gleichmäßiges Kochen und verhindert Überlaufen.
Fügen Sie das Rinderhackfleisch in den Topf hinzu und zerbrechen Sie es mit einem Holzlöffel.
Das rohe Fleisch hinzuzufügen, ermöglicht ein gleichmäßiges Kochen und das Aufnehmen der Gewürze.
Rühren Sie die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch ein.
Das feine Hacken von Zwiebel und Knoblauch sorgt dafür, dass sie gut in das Chili integriert werden.
Mischen Sie die Tomatensauce, den Essig und alle Gewürze unter.
Passen Sie die Gewürzstärke nach Ihrem Geschmack an.
Fügen Sie die Worcestershiresauce und das Lorbeerblatt hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
Das Lorbeerblatt fügt eine subtile Geschmacksnote hinzu; denken Sie daran, es vor dem Servieren zu entfernen.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie das Chili 2 Stunden lang köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Kochen Sie die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
Das Kochen der Pasta al dente sorgt für die perfekte Textur dieses Gerichts.
Servieren Sie das Chili über den gekochten Spaghetti und garnieren Sie es mit geriebenem Käse und Kidneybohnen.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.