Ein köstlicher warmer Salat mit frischem Salat und einem würzigen Dressing.
Waschen und trocknen Sie den Salat, dann reißen Sie ihn in mundgerechte Stücke.
Stellen Sie sicher, dass der Salat vollständig trocken ist, um zu verhindern, dass das Dressing verwässert.
Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln dünn und fügen Sie sie der Schüssel mit dem Salat hinzu.
Verwenden Sie sowohl den weißen als auch den grünen Teil der Zwiebel für einen ausgewogenen Geschmack.
In einem kleinen Kochtopf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Rühren Sie die Butter gelegentlich um, um zu verhindern, dass sie braun wird.
Fügen Sie den Essig, das Salz und den Zucker zur geschmolzenen Butter hinzu und verquirlen Sie alles, bis es gut vermischt ist.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Bedarf an.
Gießen Sie das warme Dressing über den Salat und die Zwiebeln und mischen Sie vorsichtig, um alles zu bedecken.
Sofort servieren, um den Salat zu genießen, während das Dressing warm ist.
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