Eine köstliche Abwandlung klassischer Burger, die mit einer tropischen Honigglasur und gegrillter Ananas für einen Geschmacksexplosion sorgt.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, den Honig, Zimt, Paprika, Currypulver, Ingwer und Muskatnuss vermengen. Gut mischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Stellen Sie sicher, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Die Mischung in gleichmäßige Portionen aufteilen und zu Burger-Patties formen.
Verwenden Sie leicht feuchte Hände, um zu verhindern, dass die Mischung beim Formen kleben bleibt.
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen.
Reinigen und ölen Sie die Grillroste, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Patties auf den Grill legen und 3 Minuten auf jeder Seite grillen.
Vermeiden Sie es, die Patties herunterzudrücken, um ihre Säfte zu erhalten.
Die Patties mit Sojasauce bestreichen und weitere 4 Minuten grillen, einmal wenden.
Großzügig bestreichen, um den Geschmack zu verstärken.
Die Ananasscheiben auf den Grill legen und 2 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie karamellisiert sind.
Genau beobachten, um ein Verbrennen zu verhindern, da die natürlichen Zucker schnell karamellisieren.
Die Burger zusammenstellen, indem Sie ein Blatt Salat auf das untere Brötchen legen, gefolgt von einem Patty, einer gegrillten Ananasscheibe und dem oberen Brötchen.
Die Brötchen leicht toasten für zusätzliche Textur und Geschmack.
Die Burger warm mit Ihren Lieblingssaucen servieren.
Bieten Sie eine Vielzahl von Saucen wie Mayonnaise, Ketchup oder Senf zur Auswahl an.
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