Eine köstliche Abwandlung des klassischen Haferfrühstücks, die die cremige Reichhaltigkeit von Erdnussbutter mit dem süßen und säuerlichen Geschmack frischer Beeren kombiniert.
Erhitze das Wasser in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze, bis es zu köcheln beginnt.
Die Verwendung von Milch anstelle von Wasser kann die Haferflocken cremiger machen.
Füge die Haferflocken, Salz und Zimt zum köchelnden Wasser hinzu und rühre um, um alles zu vermengen.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Haferflocken am Boden des Topfes kleben bleiben.
Koche die Mischung etwa 5 Minuten lang und rühre gelegentlich um, bis die Haferflocken weich sind und die Mischung eindickt.
Wenn die Haferflocken zu dick werden, füge einen Schuss Wasser oder Milch hinzu, um die Konsistenz anzupassen.
Rühre den Honig und die Erdnussbutter ein, bis alles gut vermischt ist.
Die Erdnussbutter hinzuzufügen, während die Haferflocken heiß sind, hilft, sie gleichmäßig zu schmelzen und zu vermischen.
Serviere die Haferflocken in Schalen und garniere sie mit frischen Beeren.
Für einen zusätzlichen Touch, träufle etwas Honig oder streue einige gehackte Nüsse darüber.
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