Un piatto sostanzioso e saporito che combina fagioli, riso e spezie cajun per un pasto soddisfacente.
Scalda la padella a fuoco medio e cuoci la carne macinata fino a doratura.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato nella padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.
Mescola frequentemente per evitare che l'aglio bruci.
Unisci i fagioli rossi, i pomodori a pezzi e tutte le spezie.
Assaggia e aggiusta il condimento se necessario.
Copri la padella e lascia sobbollire il composto per 5 minuti.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Aggiungi il riso nella padella, copri e lascia sobbollire per 30 minuti o fino a quando il riso è cotto e il piatto è ben caldo.
Controlla di tanto in tanto e aggiungi un po' d'acqua se il composto sembra asciutto.
Rimuovi la foglia di alloro e servi il piatto caldo.
Guarnisci con prezzemolo fresco o coriandolo per un tocco di colore e sapore.
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