Una salsa saporita e piccante a base di carne di maiale macinata e peperoncini verdi, perfetta per tacos o come salsa da intingere.
Scalda una padella grande a fuoco medio e aggiungi la carne di maiale macinata.
Sbriciola il maiale in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Una volta che il maiale è rosolato, aggiungi i peperoncini verdi a dadini e mescola per amalgamare.
Assicurati che i peperoncini siano distribuiti uniformemente per un sapore costante.
Versa la salsa di peperoncini verdi e mescola bene.
Usa una salsa dolce o piccante a seconda della tua preferenza di piccantezza.
Aggiungi il cumino e il sale, mescolando per incorporare le spezie.
Assaggia e aggiusta il condimento secondo necessità.
In una piccola ciotola, mescola l'amido di mais con un po' d'acqua per creare una sospensione.
Assicurati che l'amido di mais sia completamente sciolto per evitare grumi.
Versa la sospensione nella padella e mescola fino a quando la salsa si addensa.
Cuoci la salsa fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Servi la salsa calda con i tuoi accompagnamenti preferiti.
Guarnisci con coriandolo fresco per un tocco di freschezza.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
